花蓮大西瓜~縣長徐榛蔚揭開夏天序幕

  【本報訊】「今夏FUN吃花蓮大西瓜」一年一度花蓮大西瓜已進入銷售旺季。今(12)日花蓮縣長徐榛蔚特地開箱花蓮大西瓜,隨著刀子剖下帶來清脆的聲響,西瓜豐沛的汁液與鮮豔的紅呈現在眾人眼前,帶領大家享受1200度的熟成滋味,讓花蓮大西瓜的「沙、脆、甜」為今年夏天帶來序幕。

花蓮縣長徐榛蔚開箱花蓮大西瓜 揭開今年夏天序幕 相關照片 4

  花蓮縣縣長徐榛蔚提醒消費者「花蓮大西瓜的沙、脆、甜是全臺西瓜的代名詞,也是夏天到來的象徵,在炎炎夏日下咬一口花蓮大西瓜,是最為享受的一件事。今年受到異常氣候影響了西瓜產量,買一顆少一顆,要買真的要快,現在下單還送抽獎券!放心吃快樂抽,再慢就得等明年了!」。

  花蓮大西瓜蘊藏了1200度的熟成滋味,而1200度指的是花蓮大西瓜從定植到瓜熟蒂落,大約需要吸收的日照溫度總數,以每日均溫20度推算,育成期約60天,相較西部只需要大概40天的熟成期,花蓮大西瓜經過了2個月左右的育成期,獲得了充足的「1200度溫度」,在長時熟成的環境下,也呈現出有別於其他地方的飽滿口感,加上來自秀姑巒溪、萬里溪、木瓜溪、花蓮溪等溪流沖刷,所帶來豐沛養分的河床砂礫地,成就了花蓮大西瓜碩大與沙脆、甜的獨特風味。

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  花蓮縣政府同時也將於5月14日於臺北希望廣場舉行2022花蓮西瓜節的記者會,結合花蓮週行銷推廣活動,共同推廣全臺最好吃的花蓮大西瓜,廣場也設有許多花蓮在地小農攤位,期盼讓更多民眾感受花蓮大西瓜的魅力之餘,也能夠認識更多花蓮特色與優質的農產品。

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