【本報訊】南投縣衛生局接獲兩起通報案件：一是境內華南食品工業股份有限公司主動告知，其使用福懋油脂的大豆沙拉油；二是彰化縣衛生局轉知，本縣金福華股份有限公司採購泰山公司生產的大豆沙拉油。
南投縣府衛生局獲報後即刻展開稽查作業：
1. 華南食品向福懋油脂進貨大豆沙拉油原料共計9,000公斤，所有原料已全數加工製成成品，廠內無留存原料。該批原料生產出4類產品，全部為外銷品；現場封存庫存成品6,049罐，同時即刻聯繫下游出口廠商。
2. 金福華公司採購泰山大豆沙拉油25,050公斤，也已全部加工完畢，廠內沒有剩餘原料。衛生局責令該業者清查所有產品種類、數量以及下游客戶資料，勒令即刻將問題商品下架，並展開產品回收作業。本局會持續管控這批不合格油脂製品的流向，嚴格督導回收作業，杜絕問題商品流入市面，保障大眾飲食安全。
衛生局長陳南松說明，苯駢芘屬多環芳香烴（PAHs），大多在食品加工階段生成，或是環境汙染所造成。國內食用油脂早就制訂苯駢芘的容許限量，食品廠商必須做好自主品管，維持產品合乎食安規範。
同時呼籲業者：只要察覺產品有安全疑慮，務必立刻停止販售、啟動回收，並向當地衛生局通報。倘若刻意未依規定通報，會依照《食品安全衛生管理法》第七條裁處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
衛生局提醒民眾：長期攝入遭此類物質汙染的食品，會提高消化道癌症的罹患機率；平常可多食用新鮮蔬果，協助身體代謝。
凡是買到本縣金福華出品的商品，或是購入泰山企業、福壽實業、福懋油脂這三家廠商大豆沙拉油相關共15項產品（詳見附件），請暫時不要食用，等候後續退換貨處理。
如果有任何食安問題或是消費上的疑問，均可撥打衛生局食品科專線：049-2231994諮詢。