【本報訊】2020番路柿子節10月10日上午在半天岩紫雲寺盛大登場,縣長翁章梁、立委陳明文妻子廖素惠、番路鄉長林清根、番路鄉代表會主席林宏謙、代表劉玉柱、林慧君、林宜清及江西村長陳素卿等貴賓皆到場,同時由江西太鼓班表演為活動揭開序幕;入秋之際,番路鄉滿山遍谷黃澄澄結實纍纍的獨特美景,公所特別舉辦柿子節,邀請全國民眾作夥來番路採購正宗番路柿子,行銷番路品牌,翁章梁鼓勵遊客在地消費,促進地方產業經濟。
2020番路柿子節,此次以『賞柿樂番天』為活動主題,縣長翁章梁為活動揭開序幕,活動中安排熱鬧舞台活動,邀請高佳群、溫瀚龍、林喬安等多位知名藝人演出及各項藝文表演、「水資源宣導列車」、「柿子展售會」、「親子闖關」、「彩繪DIY」,近期最夯的大型熱氣球當天展示供民眾參觀拍照,更邀請到番路鄉阿里山逐鹿部落 veoveoana的嬌客「小梅花鹿」來一起共襄盛舉;現場還有機會看到精采的小鹿餵食秀。
活動,另外為更方便民眾來到活動現場,公所特地安排了接駁車往返飲冰柿茶集與紫雲寺會場接送民眾;此外主辦單位更重資加碼50吋液晶電視、家電用品等多項摸彩獎項。
翁縣長也在現場逛起攤位,看著農民的收碩成果,他頻頻稱讚番路的柿子又大顆漂亮!攤販也熱情邀請翁縣長品嚐柿子等農產品,令翁縣長忍不住一口接一口吃起各式品種的柿子,直呼「今年的柿子因為雨水少,特別的甜,特別好吃!」在秋氣爽的天氣,邀請大家一起來番路旅遊、吃產地嚴選的柿子。
鄉長林清根表示,嘉義縣番路鄉生產的柿子,除甜度高,口感脆外,也富含豐富維生素,也能加工製成風味極佳的柿餅,以柿子為食材,更可作為手捲等美味佳餚;柿子中含有的果膠是水溶性的膳食纖維,一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處。柿子含少量的蛋白質、脂肪及粗纖維,此外也富含維生素B群、鉀、磷、鐵、碘等營養素。而柿餅具有澀腸、潤肺等功效外,柿餅上的白霜稱作柿霜,也有助於改善咽喉乾痛、口瘡及口角炎。非常適合各年齡層食用,是兼具美味與健康的選擇。
每年10月上市的柿子,是嘉義的高經濟作物之一,營養價值不輸給蘋果,嘉義縣生產面積629.58公頃,年產量6000公噸,年產值上看1.5億元,柿子產地主要集中在番路鄉,年產量4606公噸,占全縣柿子生產面積7成以上。