台糖查含有瘦肉精肉~竹縣衛生局說明

  【本報訊】台中市政府食安處因應年節抽驗肉品,其中抽驗到國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)產品,經檢驗驗出瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,違反食品安全衛生管理法規定。

  本府衛生局2月3日接獲通知,依據提供之下游業者資料(本縣1家),立即啟動稽查,確認該販售架上及庫存均無該批產品(2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513)狀況。

  此外尚隨機稽查部分商家均無該批產品,衛生局持續密切追蹤後續流向訊息,避免該問題產品流通市面,為民眾食品安全把關。

  衛生局說明,「西布特羅(Cimbuterol)」為乙型受體素的一種,屬於國內農業部禁用藥物,因此在國內動物用藥殘留標準,「西布特羅(Cimbuterol)」為不得檢出品項。

  食品藥物管理署指出,此起違規案件為近10年來第1次在市面上抽驗到瘦肉精,目前案件朝溯源、採樣複驗進行進一步原因釐清中。