善盡孝道~新竹北埔鄉劉陳春嬌獲選模範母親

 【本報訊】能讀書、會讀書卻因家境而休學,有機會到外地創業,卻因公公不點頭,甘心留在家埋頭苦幹,在那個貧瘠的農村社會,劉陳春嬌認命用心務農,和夫婿也經營米行、媒氣行,最近20多年則在北埔老街賣起滷肉飯、梅干肉飯,子女們對這個甘心被命運擺弄,卻力爭上游的媽媽,在7日即將獲得邱縣長模範母親表揚,既開心又感動。

 在你的人生中,如果有機會從貧乏走入繁華,你可能毫不恩索答應,如果能擺脫窮困進入安適的日子,也應該沒有人會拒絕生命的亮彩,但因家裡有7個兄姊妹,家庭的經濟不佳,父親一聲令下,從小一到小三總拿第一名的劉陳春嬌斷然沒有再上學,任憑學校校長上門慰留,也沒有獲得父親的點頭,失學了,每天清晨4點起床、升灶燒飯、煮早餐,再挽著全家換洗的衣服到池塘洗滌,接下來一整心的時間則是照顧弟妹、協助農忙。

 父親的一句話,讓她一輩子沒能好好讀書,剛結婚後不久,在台北創業成功的姨婆,希望帶她去台北做生意,劉陳春嬌和夫婿也極其嚮往,無奈公公的「留下來」一句話,再次澆滅她人生想有的一番作為,再次回歸田園、作飯農耕,4女劉美熙每次談到媽的際遇和心酸,總是淚下如珠,她說如果媽媽當年有不從的意志和勒性,今天一定有不一樣光景,只為了順從長輩、教順!劉陳春嬌說,她在田裡種地瓜,聽到隔牆的小學正在唱國歌,她的淚就忍不住掉,那是她最無可奈何的人生,多少年過去了,說到那時心裡的苦,眼淚還是不使喚掉下來。

 劉陳春蟜育有1子6女,孩子親眼感受母親為家的心酸和犧牲,每一個都力爭上游、認真奮鬥,民國84年劉陳春嬌開始經營梅甘菜飯、滷肉飯、滷菜的小館,每個細節都不馬虎,甚至要除掉豬肉上的細毛也是親自動手,她還自行研發真空包的「春嬌粄條」,這個講究食材、口感的粄條讓訂講客人愛不釋口,她說她要大力推出這道便利、好吃的客家美食,讓每個人愛上它。

 目前也在北埔經營文教園地的劉美熙,也常以媽媽的偉大,用客語當作為小朋友講客語的題材,並鼓勵小朋友日用客語對話,她說媽媽就是最佳教材,一部人生最勵志的故事。