【本報訊】古城國小開心農場洛神花日前收成,校長楊成業、愛心媽媽志工及全校一至六年級學生及幼兒園同學分工合作,懷著歡欣喜樂心情採收,也體驗農家樂,後續將進行加工處理。
校長楊成業表示,學子身體力行體驗農家的甘苦,期藉做中學讓學生體悟出「一分耕耘,一分收穫」的道理,並培養感恩、惜福情懷。
古城國小「開心農場」洛神花收成了!日前上午全校師生,在校長楊成業帶領下及愛心媽媽志工協助下,採收種植在學校開心農場的洛神花。主任董麗芬指導與會學生分成採收組、搬運組、取花組、剝花組及環境清潔組進行採收工作。師生、愛心媽媽志工一起採收洛神花,將飽滿的洛神花瓣,裝成一袋袋的,準備進行後續作洛神花冰、洛神花果醬、洛神花蜜餞、洛神花茶及洛神花禮盒等加工處理。
古城國小表示,學校開心農場在該校退休的陳耀明主任、林火耐老師及錢發達工友指導與協助下栽培,加上其學區金門城阡湖餐廳老闆邵世宙輔導,除提供釀製洛神花茶飲品外,並研製蜜餞、冰棒、果醬、禮盒包等產品,並已獲得初步的成效,可說許多人智慧共同合作與研發的成果。
今年洛神花熟成,日前全校學生及師長志工攜手採收,也讓學生從中體悟「一分耕耘,一分收穫」的精神,了解農人的辛勞,同時也懂得感恩、惜福的道理。