何厝社區農遊~引領民眾感受農村魅力

      【本報訊】「農遊體驗」在過去一兩年內掀起了一股新的旅遊風潮,將旅遊與深度體驗、手作、餐食等元素完美結合。金門縣農業試驗所考量到金門各農村、社區四季皆有獨特的文化與自然景觀,去年推出了「農遊金門」品牌系列活動,帶領民眾與遊客深度體驗金門農村的魅力。這些活動場場爆滿,日前再次舉辦的地瓜節活動也不例外,吸引了許多親子參與,反應熱烈。
       「2024農遊金門」特色遊程24日來到金沙鎮的何厝社區。近年來,何厝社區積極推廣地瓜相關產業及聚落體驗遊程,這次金門縣農業試驗所與金門縣島嶼村落發展協會聯手舉辦了一場有趣且富有深度的農遊活動,共吸引60位民眾報名參加,大家都認為活動內容豐富且趣味十足。
       活動首先由何厝社區準備的手作迎賓糕點—地瓜餅拉開序幕。不少民眾品嚐後表示,一口咬下去,彷彿回到了「古早味」的時光。隨後,社區幹部介紹當地農村的特色,以及地瓜在金門歷史中的重要性和相關俚語。緊接著,社區團隊進行蕃薯餅的手作教學,並在烘焙過程中,由專業導覽員帶領大家進行社區巡禮,參觀蕃薯故事館,深入了解地瓜的各種特性與潛力。

金門縣農業試驗所舉辦的地瓜節活動,吸引了許多親子參與,反應熱烈。(民眾提供)
       此外,活動中還安排了社區重要的特色活動—歌仔戲體驗,特別邀請第七屆金門文化獎得主陳為仕來講課。陳為仕回憶道,何厝村落在民國50至60年代間便有歌仔戲及鑼鼓唱的傳統,當年他還籌組了麗英歌劇團,為金門地區表演酬神、勞軍,並培育了許多人才。陳為仕創立的戲樓,至今仍珍藏著歷年來的戲服與鑼鼓。整場活動中,參與者們既能享受美食,又能盡情遊玩,同時還學習到豐富的知識,現場充滿了歡聲笑語。

      活動內容豐富多彩,除了品嚐手作地瓜餅和參加蕃薯餅手作教學外,參與者還能親身體驗到何厝社區的獨特風土人情。活動中,專業導覽員深入介紹地瓜的栽培過程、品種選擇及其在金門文化中的角色。參觀蕃薯故事館時,大家了解地瓜如何從傳統農作物演變為地方特色產品,並且有機會品嚐到用地瓜製作的各式小吃。這些活動不僅讓大家更了解地瓜的多樣性和潛力,還增進了對金門地方文化的認識。

        金門縣農業試驗所表示,金門的農村充滿特色,但各社區資源的串聯與整體行銷仍顯不足。為此,農試所特別策劃「農遊金門」系列活動,有興趣的民眾與遊客,請密切關注金門縣農業試驗所的臉書粉絲專頁。