【本報訊】橋仔漁民定置網捕獲一條罕見體型怪魚，漁民上網一查不得了，這條魚很可能是珍貴的野生鱘龍魚，若在台灣高級餐廳這條魚要價數千元甚至上萬元，最後這條魚被漁民自己下鍋煮來吃了。
鱘龍魚被視為帝王級的營養美味，目前全世界約有28種鱘龍魚，主要生長在北半球，存在至今大概已有一億四千多萬年，到目前為止仍然保留魚類基本的特徵，因此有水中活化石之稱。
橋仔漁民17日捕獲一尾重約3公斤的鱘龍魚，這種魚並非在地魚，資深漁民說第一次看到。鱘龍魚生活於攝氏1-23度水溫，屬洄游性的魚類，在淡水中產卵，在淡水中的個體也最大。記載中曾於1984年捕撈的歐洲鰉，長6米重3200公斤。
把鱘龍魚作為一種珍貴的美味菜餚，早在一世紀以前就流行於歐洲王公貴族及上流社會的筵席之間。鱘龍魚肉無刺味鮮美具有很高的營養價值及藥用價值。鱘龍魚也稱皇帝魚(鰉魚)，是清代慈禧太后的最愛，也是所謂的三大珍品之一。