【本報訊】馬祖橋仔漁民今年第一批海帶及裙帶菜開始採收,但這幾天下雨,11日下午稍有陽光好天氣,漁民紛紛將海帶鋪在空地或澳口岩礁上曝曬。漁民說,最近要配合天氣持續收至4月下旬。
經過4個月左右掛養生長,去年11月左右佈的苗體已經長成超過一公尺長了,今年橋仔漁民除了裙帶菜外,也有養殖海帶,這兩種海產都是健康食品,在日本地區是非常普遍的食品。
馬祖漁民掛養的海帶及裙帶菜進入收成期,進入漁村後可聞到濃濃的一股海味。海面浮球下黑壓壓的一大片就是海帶和裙帶菜,因其養殖成本低廉,只要完成佈苗作業後,不必投放任何餌料就可以等著收成,只靠海水中的營養鹽即可生長,僅四個月可由1公分的苗體長成1公尺左右,投資報酬率相當高,也被認為是技術門檻以及成本最低的產業。大陸連江漁民以海為田,海帶更被視為養殖黑金產業。