今年縣府成功向漁業署爭取經費，採購「澎湖優鮮」認證石斑魚、黃金鯧魚排2,000公斤，提供全縣國中小、附設幼兒園午餐食材，讓學子吃得更營養、更美味、更安心。
海鮮水產品含豐富的蛋白質、DHA、不飽和脂肪酸，有助成長發育，但因價格較高，很少納入學校營養午餐食材。
為了讓孩子們多吃澎湖海鮮，我請農漁局向漁業署爭取經費採購「澎湖優鮮」水產品。感謝漁業署經費補助，劉陳昭玲議長及議會支持，「澎湖優鮮」水產品得以納入營養午餐食材。
「澎湖優鮮」有完整產銷紀錄，來源清楚，且通過多項藥物殘留檢驗，品質安全有保障。雖然「澎湖優鮮」價格較一般水產品高，但能讓學子吃到在地好魚，一切都值得。
此外，今年起澎湖學校營養午餐全面使用國產可溯源食材，更有多所學校採用在地小農栽種的有機作物。縣府將持續整合更多本地優質農、漁產品供應校園，落實「吃在地、吃當季、助經濟」。