【本報訊】萬巒鄉赤山社區發展協會於(13)日在赤山菜市場前廣場辦理「鳳梨相關產品行銷推廣活動」,首度發表108年度產業開發成果-金鑽鳳梨活膚淨化洗面露及保溼嫩白化妝水,展現鳳梨產品創新再加值。
屏東縣政府城鄉發展處農村再生推動辦公室表示,赤山社區自民國106年通過農村再生核定後,就以產業作為社區發展主軸,更以社區生產的金鑽鳳梨為主推品項。社區歷年嘗試將金鑽鳳梨研發許多加工食品,如:鳳梨豆醬、鳳梨果醬、鳳梨果乾等,但與鄰近社區產品雷同較無特色,108年度與生技公司合作開發產品,將鳳梨中獨有鳳梨酵素萃取添加,推出可淨化角質、去除粉刺洗面露及鎖水保溼嫩白化妝水兩項產品。
赤山社區除積極開發鳳梨相關商品,進一步活化社區空間,打造產業體驗場域;亦結合社區特殊族群及宗教共存文化資源,如馬卡道文化、防空洞遺址、台糖舊鐵路、梅魁、赤山道理廳等,極力發展特色主題體驗遊程。
活動由在地青年學童、關懷據點長輩及新住民等所組成的赤山不老樂團熱舞表演開場,現場還有鳳梨酥手作體驗及展售相關鳳梨加工產品,充分表現文化產業在地活力,也呈現鳳梨產品多樣化。