【本報訊】重慶新光天地第三屆臺灣美食節，來自臺灣100家多商家展出臺灣美食和特色商品。 本屆美食節也是第十五屆「重慶·臺灣周」的系列活動之一，活動持續至10月8日閉幕。
數據顯示，美食節系列活動舉辦前三日，遊客量超過35萬人次，阿宗面線、刈包、鹵肉飯等美食均銷售超千份。
來自臺北「小王煮瓜」店鋪的陳圻涵麻利地為攤位前的食客舀起一碗滿是肉羹的湯頭。 五年前的首屆重慶臺灣美食節上，她便與重慶結下不解之緣。 “大陸同胞還是這麼熱情！” 陳圻涵說。
兼任艋舺夜市會長的她，三個月前就在準備這次美食節活動，“聽到有機會來大陸交流，大家都很積極，最後我們優中選優帶來夜市上35家特色美食。 ”
“兩岸飲食文化一脈相承，各有特色，瞭解臺灣飲食文化也是感受兩岸同根同源的歷史文化。” 來自成都的遊客王思辰非常喜歡臺灣美食，“我在台交換學習時常一個人在臺北大街小巷尋覓美食，鳳梨酥和鹵肉飯是我的最愛。 ”
不少商家帶來本土食材，堅持每日現做現賣。 “新鮮手作口感更好。 既然來了，就要把臺灣在地美味真實呈現給大陸同胞。 “來自臺北的手作鳳梨酥攤位老闆胡慧琪說，她的攤位一天最多能賣1400塊鳳梨酥，生意非常火爆。
“這次的美食節上，不僅有原汁原味的臺灣美食，更有精彩紛呈的臺灣民俗表演和獨具匠心的傳統手工藝展示。” 美食節相關負責人表示。 熱鬧紛呈的“電音三太子巡遊”，別具特色的台式陣頭戰鼓表演，極具傳統民俗特色的布袋戲...... 臺灣民俗文化具象地呈現在重慶市民眼前。
“通過渝台交流，我們帶來臺灣夜市上的新變化，也感歎重慶文化旅遊和服務業近幾年的快速發展，帶給我們新的啟迪，期待著下次與重慶相見。” 陳圻涵說。
渝台兩地交流活動加快走深，尤其今年以來，大陸經濟向穩向好發展，吸引更多臺胞台商來渝，渝台交流互往也拓展至更多領域。 2022年，在渝台企累計突破2000家，渝台貿易額達625.1億元，目前在渝學習生活、就業創業的臺灣青年已逾1000名。