【吳國城/山城報導】今年氣候忽冷忽熱，又逢連續寒雨，東勢區高接梨正值開花授粉期，著果率普遍不理想，而南平里果樹研究員劉展憲所指導的四十組高接梨園著果率，平均八成至九成，令人嘖嘖稱奇。
劉展憲現年六十歲，從二十二歲開始種大梨，曾前往中興大學農學院旁聽多年，對果樹的生長與生殖下功夫研究，民國一○二年與鄭有祿、吳鄭佑合作研究蜜梨栽培，平均售價台斤一二九元，造成轟動。去年福隆里青青農園請他在梨園中做研究，豐水梨有用他的配方者一斤賣一一○元，未處理者一斤七十元；慢秋（秋水梨）未處理者皮很厚，很難削，而且果皮會變黑，有處理者果型很圓，皮很薄，很好削，果皮不會變黑，台斤平均四十元，大粒台斤四十五元。
福隆里農友劉泰松用他的配方處理高接梨，平均粒重十八、十九兩，果肉不變質，而且用磷酸一鈣控制病害，一年只噴四次殺菌劑，較往年噴藥次數節省很多。
今年梨農劉錦東的高接豐水梨因樹體衰弱，初期開花著果率僅一成半左右，劉展憲用配方施救，至今著果率七至九成。隆興里大寮坪魏姓農友的秋水梨於十二月三日嫁接，一開始就用他的配方，至今著果率八成左右。
福隆里青青農園今年給劉展憲做局部試驗，嫁接梨山產的秋水梨穗一箱，計嫁接三十餘棵梨樹，接後約二十五天開花，目前著果率九成八。
劉展憲提高著果率的方法與一般梨農大不相同，很多梨農為了提高著果率，都用磷、鉀促進著果，著果率很高，也很漂亮，但用磷、鉀著果，果粒會「縮到」，以後果粒無法肥大，至採收時粒重大都六至七兩，以小粒果居多。
劉展憲是使用氮素著果，他於高接前七至十二天之間噴尿素一缸水（兩百斤水）五公斤＋硫酸銅一至一．五公斤，硫酸銅噴後會灼傷樹皮，用意是把梨樹打醒，叫它不要再睡了，我要嫁接梨穗了。尿素的作用是修補灼傷的樹皮，使組織癒合，而且梨樹也會吸收尿素，以後開花較旺，容易著果。
梨穗嫁接完畢後，立即地面散撒硝酸鈣一分地三包（每包廿五公斤），硝酸鈣會跟水跑，容易流失，下雨天不要施下，以免浪費，於雨後或灌溉後，園土濕潤時施下，效果最好。
今年早接秋水梨，因開花著果期天候不錯，早秋著果率還不錯，但十一月廿五日以後至十二月五日嫁接的秋水梨，因開花著果期恰逢上一波寒流很冷，橫山梨母樹為保護自己的性命，讓養分倒回樹體內，再無多餘養分可供高接梨開花著果，因此，著果後又軟腳者比比皆是，為避免發生這種狀況，高接梨嫁接完後，應立即噴灑打破休眠劑一缸水（兩百斤水）一○公斤＋植物生長素三十㏄，讓橫山梨母樹打破休眠，自己從土壤吸收養分給高接梨吃，就能提高著果率。而打破休眠劑是以尿素＋硫銨＋氫氧化鉀＋腐植酸鉀製成，由於劉展憲是以氮素打破休眠，促進著果，以後的粒重可達十三至十五兩。
至高接梨未開花前，即吐菁一公分時，噴磷酸一鈣一缸水（兩百斤水）一兩＋尿素一兩＋883+GA特（勃激素）＋酵素鉀＋白肥＋磷鉀肥＋海藻精＋氯化鉀＋植物生長素，用量隨梨樹的強弱調整，以後平均二十天噴一次，尿素用量一缸水一兩逐漸提高至採收前一週的一缸水廿五兩，以上配方通用於豐水、秋水、秋蜜等扁形梨；而新興梨於有子出現時，要把配方內的ＧＡ特及植物生長素拿掉，以免果粒變形。
上述配方平均二十天噴一次，如氣候惡劣時，可以縮短噴藥間隔時間，以對抗逆境，由於今年高接梨已遭逢好幾波強烈寒流，高接梨農遭遇極大的挑戰，如有著果困難者，可電洽○九八四｜二六八○三八劉展憲研究員，他願意分享經驗及心得。