【吳國城/山城報導】台中市政府農業局輔導和平區農會日前在市府陽明大樓,舉辦「台中市優質水蜜桃果品評鑑活動」,共有六十八組產銷班農民報名參加,最後由和平梨山地區的農友詹春梅拿下評鑑冠軍。
這次水蜜桃評鑑活動邀請行政院農業委員會農糧署中區分署、台中區農業改良場、農業學者及消費者代表等擔任評審,依外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評鑑,最後由和平區詹春梅奪冠,成為今年的水蜜桃達人,可獲得一萬五千元獎金;第二名為和平區張桔寬、黃文中獎金各一萬元;第三名為和平區蘇銘煌、李瑞淮、及嚴茂雄,分別可獲得五千元奬金。
榮獲評鑑第一名的農友詹春梅開心地表示,感謝行政院農業委員會農業試驗單位的老師們,常常不辭辛勞到和平區給予指導,傳授種植技術或田間管理等知識,市府與農會也有舉辦課程講座,並提供機質肥料等補助,因此,她於栽培水蜜桃初期僅用有機肥料來施肥,以維護並調整土壤體質,而到成熟期時,再搭配適量的化肥,衝高甜度。
農業局表示,和平區梨山地區為全台最大的水蜜桃產區,因海拔較高,年均溫低,氣候及生長條件適宜,生產的水蜜桃甜度高且品質優良,目前全區總栽培面積約五百公頃,今年七月起梨山地區水蜜桃陸續進入盛產期,正是品嘗的最佳時機,歡迎民眾把握機會,一嘗當季水蜜桃鮮甜多汁的好滋味。相關訂購資訊可向和平區農會04-25941546洽詢。