【本報訊】台中市卓越青工總會為迎接即將來臨的雙十國慶，前天（10/3）該會在清水區沐光農場舉辦參訪暨聯誼活動，許多會員在秋天裡帶著親屬和好友參加，一起參訪農場裡各項設施，了解園區的溫室草莓與水果玉米、紫色馬鈴薯、盆栽的種植，並觀賞園區飼養的小動物，進行一場兼具知性和感性的活動，總計約60名成員參加，大家其樂融融，一起共度快樂的時光。
台中市卓越青工總會劉燈鐘總會長表示，目前該會和各區分會的成員約300多名，成員從事各種行業，包括大學教師、中小企業主、上班族和退休人士，大家平日忙於工作和各種安排，僅能利用共同的假日做公益關懷社會，並辦理各項學習、休閒的活動，大家一起在社團裡學習、成長，不僅讓自己的生命更加豐富，同時也增添了各種生活樂趣。
該會秘書長傅心韻指出，雖然新冠肺炎疫情持續中，許多人的生活和工作都受到不同程度影響，其實只要做好安全的防疫措施，一般人仍然可以有正常的社交和社團活動，尤其是到人煙較少和空曠的戶外場所，不僅可降低疫情對人的影響，同時可達到舒展身心靈的作用。傅心韻表示，在本次活動中，感謝大家的踴躍出席和參與，不僅學習到農業新知，同時也結交各行業的優秀菁英。
梧棲區卓青會長暨沐光農場負責人黃明松表示，該農場生產較少見的桃薰、紅顏、雪兔等日本品種草莓，為了達到不使用化學農藥防治病蟲害，將草莓種植在溫室內，並以黃斑粗喙椿象吃草莓害蟲。此外，農場裡也種植紫色馬鈴薯，富含花青素，有良好的抗氧化作用，對防癌增加抵抗力比其他馬鈴薯營養成份高，口感綿密富澱粉質鬆軟。農場還飼養迷你豬和天竺鼠、金魚與民眾互動，另外多肉植物種類甚多，是一處非常適合休閒、療癒的祕境。
台中市卓越青工總會進一步表示，大家在國慶日的前夕，透過此次的農場實察、參訪，動手DIY體驗洛神花蜜餞的製作，並享用在地美食和聯誼活動，不僅提升成員的愛國情操，同時也增添彼此間的情誼。