【本報訊】「哇~這裡有好大好漂亮的廚房，好希望一直使用它」「好開心哦，這是我第一次和家人一起製作甜點，好棒喔…」「哇!原來甜點是這樣做的，我第一次看到這個烹飪器具耶」，此起彼落的歡呼聲與笑聲，都是遠東新世紀股份有限公司為台北家扶孩子圓夢的收穫。
感謝遠東新世紀股份有限公司假桂冠窩廚房加開誰來晚餐活動，邀請台北家扶中心－南瓜造咖烹飪班成員及其家庭共同參與，一起來圓一個家人一起做料理、一起做一件事的夢想，還於課程中添加甜點製作。
台北家扶中心的南瓜造咖烹飪班以烹飪實作啟發兒少學習動機，並認識各項器具之使用，培養成員規劃執行與創新應變，成員年紀介於國小三年級至國小六年級。遠東新世紀股份有限公司在得知台北家扶中心有一群學習做料理的孩子心中有個小小遺憾就是很少與家人一起做料理，於是決定為孩子圓夢。就這樣，經過遠東新世紀股份有限公司志工社籌募教學費、餐費，桂冠窩廚房廚藝費用給予折扣，邀請南瓜造咖成員及其家庭走出戶外進行料理製作， 讓孩子不僅僅在學習如何製作料理，亦讓家扶親子共同聯手製作甜點，過程中充滿暖心的力量。
加入烹飪班的小守，爸爸從事計程車工作，為了需要照顧孩子，維持家計，平常很少有機會可以與孩子一起同樂，小守參與烹飪班後，會將完成的美味佳餚留下，並帶回到家中開心的與家人分享料理的美味，從料理製作中，看見小守一家的暖心陪伴。而在這次活動過程中，看到小守與爸爸一起製作甜點，小守很有自信的操作並且與爸爸分享如何正確使用器具、發揮創意製作甜點等表現，看見孩子的成長讓小守的爸爸覺得驕傲及感動。
遠東新世紀股份有限公司特別邀請新生代演員、狼人殺女神梁以辰擔任『輕鬆在家做大廚，料理小達人』一日公益活動的活動大使，人美心也美的梁以辰，偶像劇《男神時代》演出亮眼，外型高挑，才藝出眾，並且為社會盡一份心力，攜手關懷清貧家庭，現身分享個人勵志故事，並於用餐時與學童互動。
家扶陪伴及看見許多兒少的努力與成長，即便家庭背景無法改變，但未來的生命可以靠自我努力翻轉；台北家扶謝曉雯主任表示:透過料理實作吸引兒少興趣，經濟弱勢的孩子對於料理接觸的機會其實相對的是較少的，但是藉由開辦料理班，讓兒少們學會烹飪美食的調理與與方法，連帶增進兒少願意在家料理的意願，外食比例相對降低，而且也增加了親子共食的機會；實作學習讓兒少逐漸嘗試翻閱相關書籍，了解食材、器具使用等多元內容，促進其學習動力，培養兒少自理能力，學習照顧家務並懂得回饋分享，增強兒少自信心。
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台北家扶寒冬送暖慈幼大會 -從心開始幸福加溫-
台北家扶中心自民國54年開始服務台北地區經濟弱勢家 庭，目前共服務將近1,500戶家庭，每年歲末中心將會舉辦寒冬送暖慈幼大會，讓服務家庭保有持續向前的勇氣！
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