【本報訊】受到新冠肺炎疫情之影響，今年度食品從業人員衛生講習無法以實體課程來辦理，臺東縣衛生局改採線上講習方式進行，受梯次自即日起展開，歡迎全縣持證廚師及食品相關從業人員(如:外送平台業者、網路刊登販賣業者)踴躍參與。
臺東縣衛生局表示，爲強化食品從業人員衛生觀念，並保障消費者的食用健康與安全，衛生局每年會舉辦「食品從業人員衛生講習」，但今年因疫情之影響，無法如期辦理實體課程，為滿足縣轄內食品從業人員上課之需求，今年將舉辦線上講習。
第一梯次線上衛生講習課程已自8月02日至15日於ｅ等公務園學習平臺(網址:https://ttshb.pse.is/3jxw2g)辦理，衛生局提供線上教學影片操作，請連結:https://pse.is/3hthrb；完成課程3日內，線上回傳時數證書可至衛生局領取精美小禮物乙份，數量有限，送完為止。
衛生局指出，依據「食品良好衛生規範準則」規定，食品從業人員於從業期間，應接受衛生主管機關或其認可或委託之相關機關(構)、學校、法人所辦理之衛生講習或訓練；持證廚師每年須接受衛生講習課程至少8小時，連續4年須達32小時之訓練時數，始得辦理證照展延，今年度其他梯次辦理場次，已公告於臺東縣衛生局網站(https://goo.gl/kLgSo1)請參考衛生講習相關資訊，歡迎縣內持證廚師及食品相關從業人員(如:外送平台業者、網路刊登販賣業者)踴躍參與。