張麗善:把地方故事端上桌,讓世界看見雲林小鎮的文化溫度
【本報訊】智慧城市論壇(Intelligent Community Forum, ICF)國際訪團於19日晚間走進雲林縣土庫鎮,參與以在地文化與風土飲食為主軸的特色交流活動「土庫宴」。雲林縣政府以「一場餐桌上的演出」為概念,結合步行走讀、街區導覽、廟埕文化與風土辦桌,帶領國際貴賓深入體驗土庫小鎮如何將地方記憶、產業特色與生活美學,轉化為可感、可品、可記憶的文化交流饗宴。

縣長張麗善表示,雲林推動智慧城市,不只是科技建設與數位治理,更重視人的生活、地方文化與社區參與。此次 ICF國際訪團到訪雲林,除了實地參訪智慧農業、智慧教育與永續產業場域外,縣府也特別安排代表團於晚間走進土庫,透過「土庫宴」認識雲林最真實、最貼近日常的小鎮樣貌。張麗善指出,真正有深度的國際交流,不只是看見硬體設施,更是讓國際友人透過飲食、街區與人情互動,理解一個地方的故事與價值,這也是雲林想向世界傳達的城市魅力。
張麗善盼透過這次土庫宴,讓更多國際友人記住雲林、走進雲林,也讓雲林的小鎮魅力成為連結世界的重要起點
土庫好cool商圈理事長魏安助說明,「土庫宴」以土庫鎮特有的街區紋理、飲食文化與地方創生能量為基底,結合在地店家、職人團隊與文化工作者共同策劃,以「吃出故事」為核心精神,讓每一道料理不只是餐點,更是一張介紹土庫、介紹雲林的文化名片。活動串聯在地特色店家推出風土料理,透過主題說菜、食材介紹、職人分享與文化導覽,帶領外賓從味覺出發,進一步理解土庫的產業記憶、信仰脈絡與庶民風景。
土庫鎮公所陳建佑機要代表公所歡迎ICF國際訪團,他指出,土庫宴多年來已成為地方極具代表性的文化品牌活動,平時多結合地方節慶與街區活動辦理,透過席設街區、料理上桌與故事展演,展現土庫商圈的活力與創意。此次特別配合ICF國際訪團到訪,委由土庫在地團隊規劃專場版本,以中英雙語方式協助外賓理解每道菜餚背後的食材來源、地方典故與職人手藝,讓國際貴賓不僅「吃到美味」,更能「聽到故事、看見文化、走入生活」。

縣府表示,萬得文化協會多年投入地方文化保存、空間經營與公共參與推動,持續透過展覽、活動與地方連結,讓萬得醫院不只是歷史建物,更成為居民與青年共同參與的文化基地。這樣的實踐,也正展現地方創生的核心精神,不是單純將地方包裝為觀光景點,而是由社群、店家、青年與文化工作者共同投入,讓地方生活變得更好、讓小鎮故事能夠持續被傳承。

縣府強調,土庫宴所呈現的,不只是餐桌上的豐盛,更是一套地方敘事的方法:用飲食連結記憶、用街區承載故事、用文化打開交流。此次ICF國際訪團走進土庫,不僅是一次晚宴接待,更是一場透過生活文化進行的國際對話。雲林希望讓外國貴賓看見,智慧城市的內涵不只是科技與效率,更包含文化韌性、地方認同與居民共創。而這些,正是雲林在邁向國際時最珍貴、也最有辨識度的城市資產。也讓雲林的小鎮魅力成為連結世界的重要起點。

