【本報訊】種植面積佔全台九成的雲林蒜頭，至目前為止各鄉鎮的採收率已趨近九成，而雲林縣政府為穩定蒜價，保障農民權益增加上市彈性，於3月下旬所緊急推出的相關護蒜措施亦見成效，尤以台北市第一果菜批發市場半乾蒜價格從每公斤32.9元回穩到54.8元，不禁令人要為蒜農鬆一口氣!
縣府新聞處長張凱傑表示，縣府為紓解大蒜盛產期間市場供貨量，縣府具體行動補助購買烘乾機3成及補助蒜農烘乾費每公斤2元，以延長保存期，宣導不急售濕蒜，爭取議價空間。補助農民烘乾費用措施從4/1至4/16計受理307件，申請面積218公頃(約佔今年大蒜種植增加面積1000公頃的20%)，合計約3,270公噸(已超出縣府初始設定目標2000公噸）。
張凱傑並指出，加上中央農委會有關大蒜配套政策，推動大蒜外銷及提高輔導外銷價格措施部份，亦達到500公頃的目標，與縣府補助烘乾費用措施的218公頃合計下來，即達718公頃，佔今年大蒜種植增加面積的1000公頃的7成，蒜頭種植總面積(4700公頃)的1.5成；除直接輔導到1.5成的蒜農外，發揮上市彈性效益，更間接穩定蒜價，照顧到所有的蒜農。另外在農業處積極媒合下，四湖、元長、東勢、土庫農會與中油買賣乾蒜，一台斤更可上看72元。
綜觀大蒜市場價格，約在3月中旬有心人不斷放話蒜價崩盤的訊息時，逐步走跌，至縣府啟動緊急護蒜措施及尋求中央外銷配套政策後，穩住價格，並隨著護蒜措施的逐步擴大而顯成效，4/3大蒜(半乾蒜)市場總平均價格約36.9元/公斤，而4/15大蒜市場總平均價格回穩到40.9元/公斤。從個別拍賣市場來看: 台北市第一果菜批發市場 4/3價格32.9元/公斤；4/15: 價格39.7元/公斤；4/17價格:54.8元/公斤、西螺果菜批發市場 4/3價格38.9元/公斤； 4/13-17價格41.9元/公斤、產地價格則從16-18-20-22元/台斤，逐步攀升。(如附圖請參閱)
張凱傑嚴正表示,蒜價在護盤措施下已日漸回穩了，在正值後續看揚的盤勢下，卻在此時不斷唱衰蒜價抨擊，圖製造農民不安，其居心何在?是否企圖塑造讓不肖業者有利可圖，是否有對價關係?應讓大眾好好檢視!
再次鄭重呼籲真心愛農民，就不要製造不當消息讓農民陷於恐慌，應本於護農立場支持縣府與中央，攜手合作保障農民收益。