【本報訊】2019台灣國際咖啡節將於9日登場，(4)日在華山國小舉辦宣傳記者會，副縣長謝淑亞表示，2019台灣國際咖啡節邀請十大職人打造特色咖啡，用咖啡說故事，以五感形塑品牌，從栽種、日曬、水洗、烘焙、沖煮，用咖啡征服味蕾，縣府也準備7大好禮邀請全國鄉親來古坑喝咖啡。
謝副縣長表示，古坑是台灣咖啡的原鄉，因日照雨量皆適合咖啡生長，因此孕育出台灣原生種咖啡，甘甜香濃不帶苦澀，堪稱世界級的風味，並多次躍上國際舞台，自2003年開辦第1屆台灣咖啡節後，咖啡文化從此在古坑落地生根，在地也培養出許多「世界級」咖啡職人。
11月9～17日為期9天的「2019台灣國際咖啡節」，以古坑為基地，帶入五感體驗，安排了一系列咖啡主題活動，包含有咖啡人說咖啡、國際咖啡論壇、咖啡野餐音樂會、咖啡創意市集及咖啡五感博物館等豐富的咖啡五感嘉年華，遴選了百家雲林優質咖啡館製作的咖啡地圖並搭配消費抵用券，更結合國際設計大師蕭青陽，以咖啡為主題將世界地圖融入本次主視覺，除了持續推廣古坑咖啡之特色，也藉由咖啡品牌讓雲林古坑躍上國際。
「2019台灣國際咖啡節」活動將於11月9日下午2點於古坑綠色隧道正式開幕，活動不但匯集了國際級的咖啡大師，更集結了在地咖啡業者與店家，由十大咖啡職人細數屬於他們的在地故事，從栽種到烘培，從銷售到認證，每一步都是讓雲林古坑藉由咖啡重新站上國際舞台的關鍵，今年的國際咖啡節也透過這些在地業者與店家的推廣，讓每一位到訪雲林古坑的民眾不再只是單純品味咖啡口感、激發味蕾享受外，更能藉由深度導覽、遊程體驗，更認識台灣咖啡的文化與精神。
除了為期9日的活動外，台灣國際咖啡節更遴選百家雲林優質咖啡館製作專屬咖啡地圖手冊，於手冊中提供面額50元抵用券2張，並搭配交通部觀光局擴大秋冬國民旅遊獎勵計畫，凡是11至12月間之自由行旅客只要入住雲林縣內符合旅館民宿，每房贈送咖啡地圖手冊1本，參加咖啡小旅行2日遊遊客，每人皆可獲得1本(數量有限送完為止)，讓民眾可按圖索驥前往地圖上的咖啡店家消費，藉以加碼活絡在地產業，增加實質收益。
在華山國小也舉辦了一系列咖啡活動，包含有全國烘豆大賽、小小咖啡達人手沖比賽、農民市集、咖啡美食館、咖啡體驗館等；11月9～17日每周六日，在古坑綠色隧道活動現場有拍照打卡送咖啡小福袋或野餐墊，更有買就送、消費滿額好禮送等活動，於活動期間每周六日至高鐵雲林站、新古坑7-11門市、十家職人咖啡店家購買咖啡，即可免費獲得限量環保杯套。