【本報訊】正義國小三年級師生日前走出教室，前往金門縣畜產試驗所進行鄉土課程戶外教學，結合場域參訪與動手體驗，學生不僅學習畜產相關知識，更實際操作草木薰香的製作，透過真實情境的探索，增進對金門在地產業的理解與認同。
活動由畜試所專員雅婷擔任解說與教學，引導學生認識畜產試驗所的研究任務與主要業務。她透過淺顯易懂的語言，向學生介紹金門地區常見的畜牧種類，以及動物排遺的再利用方式。學生得知動物糞便經過適當處理後，不僅可作為肥料，也能製成天然草木薰香原料，皆感到驚奇又新奇。
參訪過程中，學生親眼觀察畜產副產品如何透過資源回收再利用，轉變為生活中具有實用性與文化價值的香品。雅婷指出，薰香不僅具有除臭、淨化空氣的效果，也是傳統生活中常見的用品之一，過去多用於祭祀、驅蟲、靜心等用途，如今透過現代技術與環保觀念的結合，製程更加安全與自然。
活動的重頭戲，是學生們最期待的「手作草木薰香體驗」。在指導人員的協助下，孩子們將事先準備好的香料與植物粉末混合，依照比例加水攪拌，再經過搓揉、塑形，製作出一顆顆天然薰香球。從一開始的不熟悉與好奇，到後來能獨立完成作品，學生們不僅學會製作技巧，也在操作過程中展現創意與合作精神。
完成作品後，學生們迫不及待地展示各自的薰香球，彼此互相觀摩與欣賞。許多學生表示，這是第一次親手製作香品，過程充滿樂趣，也更理解香品背後的工藝與文化價值。其中一位學生笑著分享：「原來動物的排泄物也能變成香香的東西，真是太神奇了！」
為了讓學生對金門畜產產業有更全面的認識，畜試所所長王智育也親自接待師生一行，並準備多樣試驗所研發的產品，在體驗活動結束後讓學生品嚐。透過味覺的交流，學生們不僅對產品的風味讚不絕口，也更加理解在地農畜產品從生產、加工到包裝的完整流程。
正義國小校方表示，鄉土教育是培養學生在地認同感與文化素養的重要課程，而戶外教學正是讓孩子們將課堂所學延伸至真實生活的絕佳機會。此次與畜產試驗所合作的活動，讓學生在探索與操作中提升觀察力與思考力，也從不同面向理解環境保護與資源再利用的意義。
校方也進一步指出，感謝畜試所精心安排的教學與接待，使學生們獲得豐富的知識與寶貴的經驗。未來學校將持續將社會與鄉土課程結合實地參訪，積極規劃更多走出教室的學習機會，讓學生能從生活經驗中建立對家鄉的認同與關懷。
此次參訪活動不僅提升學生對金門畜產產業的興趣，也讓他們認識到每一項農畜產品背後所蘊含的專業與用心。透過這樣的體驗式學習，學生們在知識、情感與技能上皆有所收穫，真正達成寓教於樂的教育目標。